Dal 5 al 7 novembre BolognaFiere ospiterà REFRIGERA 2025, la fiera internazionale della refrigerazione organizzata da A151 srl, che si annuncia come l’edizione più grande di sempre. A due mesi dall’apertura, l’evento ha già superato i risultati della scorsa edizione con oltre 5.000 metri quadrati netti di superficie espositiva, pari a un incremento del 12%, e più di 260 espositori provenienti da 25 Paesi.
L’appuntamento, unico in Italia e punto di riferimento nel Sud Europa, riunirà l’intera filiera della refrigerazione industriale, commerciale e logistica. Sono attesi visitatori da tutto il mondo: frigoristi, tecnici e progettisti, operatori della distribuzione alimentare e della GDO, manager e professionisti del trasporto e della logistica.
Tra le novità spicca l’area SURGELA–FREEZING TECH, interamente dedicata alle tecnologie per la produzione, trasformazione e conservazione dei surgelati, con focus su pretrattamento, lavorazione, confezionamento e stoccaggio.
Il programma congressuale prevede circa 50 sessioni tecniche e scientifiche. L’evento inaugurale sarà dedicato al tema della sostenibilità, con il convegno “Sostenibilità: la refrigerazione al centro”, organizzato da ZeroSottoZero in collaborazione con REFRIGERA e Assofrigoristi. Tra i relatori spiccano Marco Nocivelli (vicepresidente di Confindustria e AD di Epta), il divulgatore scientifico Mario Tozzi e Maurizio Martina, vicedirettore della FAO Italia ed ex ministro. A moderare sarà Marco Oldrati, direttore operativo di Assofrigoristi.
REFRIGERA 2025 gode del supporto di numerose associazioni e realtà del settore, tra cui Assofrigoristi, Asercom, Assogastecnici, ATF, Centro Studi Galileo e Legambiente, oltre al patrocinio di ICE–Agenzia e della Regione Emilia-Romagna.
In parallelo alla fiera si svolgeranno due eventi collaterali: APPLITECH, dedicato alla componentistica per elettrodomestici, e FORTRONIC, incentrato sull’elettronica di potenza.
“Dopo il successo del 2023, con oltre 200 espositori, 250 marchi rappresentati e più di 9.000 visitatori, REFRIGERA continua a crescere e si conferma il punto di riferimento per il settore”, ha commentato Marco Pinetti, direttore di A151 srl.
Per informazioni: www.refrigera.show
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